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对高血压患者的几点饮食忠告

发布时间:2017-7-21 7:08:49   点击数:

高血压患者切记要做到以下几点:

少喝鸡汤

现实生活中,老年人、体弱多病者或处于恢复期的患者,都习惯用老母鸡炖汤喝,甚至认为鸡汤的营养比鸡肉高。其实,鸡汤所含的营养比鸡肉要少得多。研究发现,高胆固醇、高血压患者不宜多喝鸡汤。如果多喝鸡汤,就会使血胆固醇升高,进而使血压升高。

适量吃鸡蛋

高血压患者是可以吃鸡蛋的,之所以有高血压患者不能吃鸡蛋的说法,主要原因是认为鸡蛋含胆固醇过多,易引起血管硬化。其实,人体中的大部分胆固醇是在体内合成的,食物只影响体内胆固醇含量的30%。

从鸡蛋的胆固醇含量来看,一百克鸡蛋含胆固醇毫克,一个50克的鸡蛋含胆固醇毫克。按吸收率为50%~70%计算,只有~毫克进入血液。

人体血中胆固醇的正常值是每一百毫升含~毫克,对高血压患者来说,最好控制在毫克以下。一个50公斤体重的人约有毫升血浆,那么,吃一个鸡蛋可使每毫升血胆固醇增加7~9毫克,对血中胆固醇含量影响并不大。因此,没有必要把鸡蛋排除在餐桌之外,每天吃一两个是可以的。

控制鸡精摄入量

过多摄入鸡精会导致血压升高。鸡精的主要成分是谷氨酸钠,其中,谷氨酸对改进和维持下丘脑的功能非常重要,而钠则对血压具有很大的影响。

大家都知道,食盐过多会使血压升高,进而造成高血压,而鸡精中也含有钠,如果过多食用鸡精,也就会过多摄入钠,当然会导致血压升高。因此,高血压患者对鸡精的摄入也应该与食盐一样慎重。

少饮浓茶

临床观察发现,饮浓茶可使血压升高,这与茶叶中所含的咖啡因活性物质紧密相关。日常生活中,有的人在饮茶后会出现头晕头痛的症状,这可能就是血压升高所致。

据研究,在各类茶叶中绿茶含咖啡因的量比较少,而含茶多酚较多,后者具有消除咖啡因的功效。所以高血压患者适当饮些绿茶还是可以的,但不能过浓、过多。

处于更年期的高血压患者应如何安排膳食1

控制食盐的摄入。每人每天食盐的摄入量应控制在4克以下,含盐较多的咸菜、咸肉、腐乳等应少吃;控制热能摄入,减少高脂肪饮食。

2

限制含糖高的食品。尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压患者,要少吃甜蛋糕、甜点心、甜饼、糖果等。

2

多吃新鲜蔬菜。在低脂肪摄入的前提下,适当增加新鲜蔬菜的摄入量,对血压的稳定有益。

朋友,如果你不是高血压,我们恭喜你,在朋友圈转发给那些可能是高血压的朋友吧,如果你是高血压,也没有关系,多







































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