如何饮食以保证有效控制血糖，是妊娠期糖尿病妇女饮食管理的关键，也是妊娠期糖尿病与非孕期糖尿病的不同之处。
专家表示，最理想的是通过饮食控制，使孕妇既能应对日常生活又无饥饿感，病情也得到控制，可以通过以下四招：
1、合理控制总热量摄入。妊娠初期不需要特别增加热量，妊娠中、后期每天每公斤体重按25~35千卡计算，并根据血糖、尿糖等病情随时调整饮食。
2、控制单糖的摄入。严格控制易被体内吸收的单糖，如蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖等。选择纤维含量较高的主食，如糙米或五谷饭。
3、保证蛋白质的摄取。患病孕妇的蛋白质摄入量应该较正常孕妇增多，其中动物蛋白质占1/3。每天最好喝两杯牛奶。
4、控制脂类的摄入。控制饱和脂肪酸的摄入量。烹调用油以植物油为主，少吃油炸、油煎、油酥及肉皮、肥肉等食物。
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