最近，“都快热成狗了”这句话成了不少小伙伴的口头禅，因为已经入伏，所以天气也越来越热。在这闷热的三伏天，我们应该怎样进行饮食调理呢？三伏天吃什么较好呢？
中医认为，夏季暑湿，适宜清补。夏季酷热高温，冷饮成为人们的最爱，导致导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。
夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些酸性的食物。如：橄榄、菠萝、芹菜、小麦制品、李子、桃子等。
在食物烹调方面，清炒和凉拌是夏季的最佳选择，能最大程度地保持蔬菜的营养，再辅以适量的醋、酱、葱、姜、蒜和芥末，可促进食欲和消化外，还抑菌、降脂、调血压。
夏季祛暑食物首选西瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、番茄等，有着利尿补水的作用。除此之外，入伏饮食还要注意增加营养，食物以易消化为宜，少吃油腻和辛辣的食物，少饮酒、少抽烟。
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