由于职业的关系，许多人一直备受咽喉炎、须发早白、脱发、腰椎病等问题的困扰，这些可以通过食疗来调理，一般人也可以用。
1.蜜饯百合：取干百合克、蜂蜜克。
将干百合洗净，放入浅碗内，加入蜂蜜，加盖隔水蒸1.5小时，趁热调均匀，待冷后装入瓶内冷藏保存即可。每天早晚各喝1汤匙，有润肺利咽、清心安神的功效，可缓解秋天肺燥导致的干咳、咽痒等。
2.制首乌煮鸡蛋：取制首乌15克，鸡蛋2个，葱、生姜、食盐、料酒各适量。
将制首乌和整个鸡蛋放入锅内，加水适量，再放入葱、姜、食盐、料酒等调料。先武火烧沸，再文火熬至鸡蛋熟，将蛋取出冲冷水，剥去蛋壳，再放入锅内文火煮30分钟。吃蛋喝汤，每日1次。此汤能补肝肾、益气血、抗早衰，适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、脱发等症。
（广州医院杂病门诊副主任中医师：高三德）
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