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此道ldquo菜rdquo高血压

发布时间:2022-4-11 10:32:48   点击数:
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这些菜高血压不能碰,一吃准出事!血压飙升!很多人对于高血压、糖尿病、高血脂都不会陌生,身边的老人甚至是年轻人都会有高血压症状。下面和51养生网小编一起来了解一下吧。

近年来高血压的患病率也呈现出持续增长的趋势。高血压除了吃药以外,饮食一定要注意,罹患高血压的病人有什么饮食禁忌?高血压病人应该吃什么?

高血压饮食禁忌

1、虾米

虾米虾皮类的食物属“三高”食物,钙高、钠高、胆固醇高。正常人建议不要长期食用或用其来补钙,有心脑血管类病人更要慎用,长期过量摄入可引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝。

2、羊肾

羊肾含胆固醇含量较高,多食会导致血脂异常、动脉粥样硬化,对心血管不利,高血脂者不宜食用,尤其是胆固醇血症者。

3、酒

饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

4、鸭蛋

鸭蛋胆固醇含量较高,食一个鸭蛋就会超过每日胆固醇摄入量,所以高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者不宜多食。

降血压食谱

1、芹菜粥

芹菜连根克,粳米克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。

2、荷叶粥

新鲜荷叶1张,粳米克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

3、醋泡花生米

生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。

4、糖醋蒜

糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。

5、绿豆海带粥

绿豆、海带各克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

6、胡萝卜汁

胡萝卜洗净榨汁即可,每天约需0毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。

7、绿豆玉米面

绿豆、玉米面;做法:将半斤绿豆或豌豆等豆类煮八成熟,再加入1克玉米面和两杯半生水,做成30个等大的窝头,蒸20分钟。每日分5次,共食4~5个;效果:坚持食用2月,就会发现血糖慢慢降低下来。

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