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孕产营养独家食疗秘方丨妊娠高血压日

发布时间:2022-7-18 12:27:30   点击数:

妊娠期高血压的定义

妊娠20周后首次出现高血压,收缩压≥mmHg和(或)舒张压≥90mmHg,且于产后12周内恢复正常;尿蛋白检测阴性。当收缩压≥mmHg和(或)舒张压≥mmHg为重度妊娠期高血压。

如何测量血压

血压的测量:测量血压前被测者至少安静休息5min。测量取坐位或卧位。通常测量右上肢血压,袖带应与心脏处于同一水平,同一手臂至少2次测量的收缩压≥mmHg和(或)舒张压≥90mmHg。

若血压低于/90mmHg,但较基础血压升高30/15mmHg时,虽不作为诊断依据却需要密切随访。

妊娠期高血压的危害

妊娠期血压若长期处于高值,易致全身小血管痉挛,身体各系统脏器灌流减少,会出现头痛、视力模糊,水肿、上腹部不适等症状,严重者对母儿造成危害,胎儿生长受限或发育迟缓、胎盘早剥,甚至导致母儿死亡。

妊娠期高血压的日常监测

妊娠期高血压疾病的治疗目的是控制好血压,预防重度子痫前期和子痫的发生,降低母儿围产期病死率,故日常的监测和评估很重要,需在整个妊娠期密切监测母儿状态,询问孕妇是否出现头痛、视力改变,上腹不适及其他消化系统症状,最好每日都监测体重和血压,定期检查眼底、凝血功能、血脂、尿蛋白等,注意胎动、胎心等的监测。若血压持续升高,需及时就医。

妊娠期高血压的防治

?保证充足的睡眠能有效缓解妊娠期高血压,一般取左侧卧位,休息不少于10小时,左侧卧位可减轻子宫对腹主动脉和下腔静脉的压迫,使回心血量增加,改善胎盘的血供。有研究发现左侧卧位24小时可使舒张压降低10mmHg左右。必要时可间断吸氧,可增加机体主要脏器和胎盘的血氧含量。

?保持理想体重增长。肥胖者高血压的患病率是体重正常者的数倍,而维持理想的体重有利于血压的正常化。

?采取清淡、低盐饮食,戒烟酒。限制钠盐的摄入,每天控制在6g以内,限制咸菜、咸鱼、咸肉、榨菜、腌制品、小苏打等食物的摄入;对于重度高血压及急进型高血压患者,还应采取无盐饮食。

?补充含钾、钙丰富的食物有助于降低血压,如含钾高的食物:蘑菇、土豆、豌豆苗、莴笋、芹菜、橙子、香蕉等;含钙高的食物:牛奶、大豆及其制品、芝麻酱、黑木耳等。

温馨提示

其它含钠丰富的调味品,如味精、鸡精、黄豆酱、豆瓣酱、酱油、蚝油以及榨菜、腐乳等同样算在6克钠盐内。

如10ml酱油含有1.6-1.7克盐,10克豆瓣酱含盐1.5克,一小袋15克的榨菜、酱大头菜、冬菜含盐量约1.6克,20克一块的腐乳含盐1.5克。

少盐烹调小技巧

烹调时尽可能保留食材的天然味道,通过不同味道的调节来减少对咸味的依赖。如在烹制时放一些醋,提高菜肴的鲜香味,有助适应少盐的食物,也可以在烹调食物时使用花椒、八角、辣椒、葱、姜、蒜等天然调味料来调味。烹制时少放糖,盐最后放,也助于让味蕾尝到咸味,但实际盐的摄入并不多。

减盐5招

?学习量化,使用限盐勺罐,逐步减少用量。

?替代法:烹调时多用醋、柠檬汁、香料、姜等调味,替代一部分盐和酱油。

?适量肉类:肉类烹饪时用盐较多,适量食用可减少盐的摄入,相反蔬菜不易吸盐。

?烹饪方法多样:多采用蒸、煮等方法。

?少吃零食,因为零食多为高盐的食物。

*文中部分内容参考《中国居民膳食指南》

图片源于网络

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