烤肉都是夏季最受欢迎的菜品，香烤什蔬牛排串是朋友聚会家庭聚会外出野餐的不二选择。加入了蔬菜，让牛肉不再油腻，蔬菜的脆口清爽，还十分味美一定让你爱不释手。制作过程很简单。
By归家小厨
用料牛排块红椒1/3个黄椒1/3个青椒1/3个土豆1/个红薯1/个杏鲍菇1/个大喜大黑椒味烤肉酱1/袋料酒3ml橄榄油6克盐4克黑胡椒粉1克孜然粉克做法步骤1、准备好牛排，用纸巾擦干水分。
、将牛排切成块儿状。
3、牛排块放入盆中，倒入大喜大黑椒味烤肉酱，再加入少许料酒。
4、加入少许橄榄油。
5、搅拌均匀，腌制1小时。
6、准备些鲜蔬，洗净待用。
7、将蔬菜切块儿放入盆中。
8、放入盐、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油，颠盆拌匀。
9、将食材串成串，放入烤箱中，00度烤0分钟。
10、取出，再刷上一层腌制的料，放入烤箱继续烤10分钟。
11、香烤什蔬牛排串就上桌了！
1、色香味俱全。
13、怎能让人不爱
牛排的营养功效牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的饮食禁忌牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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