对考生来说，知识、能力上的准备要充分，身体更是不能“关键时刻”扯后腿。
家有考生如何吃才能保证营养充足精力充沛？
怎样吃才能避免肠胃不适消化不良？
怎样才能保持机体的最佳状态去迎接期末考试？
考试前后，考生要遵循的饮食原则学生在饮食安排方面要做到三个原则、八个注意。
三个原则是指均衡、适宜和卫生。
对于考生们“超负荷”运转的大脑，最需要补充哪些营养？又该怎样补才最合理、最有助于吸收呢？对此，专家表示，考生的饮食安排，应遵循“合理膳食、均衡营养”的原则，并且注意不要过多改变饮食习惯、不要乱用补药等。
第一，要保证大脑的血糖的供应。
血糖是大脑的直接能量来源，是保持大脑兴奋度的重要物质。因此，主食的摄入必不可少。
第二，要保证蛋白质摄入量充足。
蛋白质是一切细胞的基础，其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。瘦肉、蛋类、乳类、豆制品、鱼等食物中均含有大量蛋白质。
第三，要多吃些新鲜水果、蔬菜。
可供给丰富的维生素、矿物质。
第四，可适当多吃些富含不饱和脂肪酸的食物。
如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米等，适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。
第五，三餐之间的安排要不同对待。
早餐要吃好，早餐时可以以碳水化合物的主食为主，直接给大脑提供营养；午餐是一天中最重要的一顿饭，要提供足够的热量和营养素，应该多补充一些优质蛋白质；到了晚饭的时候，可以选择一些清淡的饮食，并且还要有优质蛋白，有利于晚上的睡眠。
第六，根据实际情况可适当加餐。
毕竟考生备考消耗比较大，因此可根据需要适当加餐，可适当侧重牛奶、鸡蛋等，补充优质蛋白。
考前补充营养需注意哪些事项第一、食物要多样。
临考学生的每日膳食应包括谷薯类、肉蛋奶豆类、蔬菜水果类、油脂类四大类食物。
第二、要保证米、面主食供给，兼顾粗细搭配。
主食含有非常丰富的碳水化合物，是大脑最经济、最主要的能源物质。每天应该保证克～克的粮食。另外，应该注意适当给孩子吃一些粗粮杂粮。
第三、摄入充足的优质蛋白质。
在复习考试期间可适当多选用鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等。
第四、要保证新鲜蔬菜和水果的供应。
考生每天应吃到克～克，尤其是时鲜的绿叶蔬菜。
第五、尽量不要吃纯糖或者脂肪高的食物。
如糖块或油炸食品，常吃这类食物会降低食欲也不易消化。
第六、要注意换一下口味，增进食欲。
学习紧张，交感神经兴奋，使孩子们消化液分泌减少、食欲降低。此时，家长最好不要每日菜肴千篇一律的鸡鸭鱼肉，而应该变换一些花样，只有色、香、味、形俱全才能调动起孩子的食欲。
第七、一日三餐要保证，必要时适当加餐。
早餐后，可以给孩子带上一小块巧克力或一两块饼干或一小片面包（克）和一小瓶牛奶或酸奶，在上午10点左右吃，但是不宜过多，以免影响午餐的进食量。晚上复习功课也可适量加餐。
第八、绝对注意食品卫生安全问题。
注意饮食卫生，饭前便后勤洗手，预防肠道传染病发生。
需要提醒的是，考生的饮食应当重视，但不宜矫枉过正。只要注意一些小原则，进行一些小调整，即可帮助考生补充充足的营养。
许多考生并非营养不足，不均衡才是主要问题。因此，如果能吃好一日三餐，身体所需营养就够了。不能因片面追求营养而过度食用高蛋白、高脂肪的食品和营养品，否则，会增多体内酸性物质，导致大脑疲劳。因此，在复习应考的关键时刻，补充营养要适度。
来源：中学生升学
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