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王旭峰营养师医院院长
《旭峰食验室》栏目主持人
《只有营养师知道》系列图书主编
中国烹饪协会公众膳食健康指导专家
中国互联网新闻中心食品安全专业委员会委员
生孩子这件事看起来是一样的，但生孩子的过程，每个妈妈都有自己的故事啊！
老王的一个朋友，这两天刚生了宝宝，我俩聊天的时候，她告诉我她生宝宝之前，有一段时间羊水偏少，所以医院里打点滴补充液体。
同一个病房里的一个妈妈，因为有妊娠高血压，所以晕在那里大吐特吐，看起来痛苦异常，也着实吓了她一跳。于是她就问我，万一得了妊娠高血压，有没有可能在饮食上做调整呢？
其实有妊娠高血压的妈妈不在少数，孕前期头晕、恶心的现象很正常，但如果孕妈在孕中后期一直有头晕眼花、恶心呕吐的症状，并且非常严重，就一定不能忽视，要赶紧向医生说明，及时就诊！
如果被确诊为妊娠高血压了，那妈妈们在饮食上就要做到下面这五点调整。
01
不要打着宝宝的名义猛吃
孕期能量摄入过高容易导致肥胖，而肥胖又很容易导致妊娠高血压，所以孕期要适当的控制食物的摄入量，不要打着宝宝的名义大吃特吃，一定要按照自己体重的增长来调整饮食。02
少吃肥肉肥油等食物
控制脂肪的摄入，尤其是饱和脂肪，可以相应增加不饱和脂肪的摄入，换句话说，也就是一定要少吃动物油脂，尽量用植物油来代替，另外像肥肉、肥排骨以及动物皮等都要尽量避免摄入。
03
多吃富含优质蛋白质的食物
因为妊娠高血压的妈妈会在尿液中排除大量蛋白质，导致体内血清蛋白偏低，时间一长，可能会影响胎宝宝的发育，导致宝宝发育迟缓。
所以建议妊高症的妈妈可以吃一些鱼类、去皮的禽类、脱脂奶、大豆制品等富含优质蛋白质、同时脂肪含量又比较低的食物。
04
减少盐的摄入
我们吃的食用盐当中含有钠离子，它会导致血压升高，所以妊高症的妈妈一定要控制盐的摄入量，每天摄入不要超过5g，像酱油、豉油等盐含量较高的调味品也要少用。
同时也要少吃或不吃咸菜、咸鱼、咸肉、咸蛋等腌制食品以及火腿肠、肉松等钠含量较高的加工食品。
如果妊高症比较严重的妈妈，不仅要彻底去除食用盐，像生活中钠含量较高的挂面、菠菜、萝卜、干枣、豆腐干、紫菜等食物也需要尽量避免哦。
05
补充足够的钙、镁和锌
增加钙、镁和锌的摄入量会帮助我们降低血压，也能降低妊高症的发病率。
在牛奶及奶制品中，钙含量丰富，且利于我们吸收，不过建议妊高症的妈妈尽量选择脱脂或低脂奶。
豆类和绿叶菜是镁的良好来源；在鱼、牡蛎等贝壳类的海产品中，以及动物内脏中，含有较丰富的锌，不过动物内脏中的胆固醇含量较高，所以妈妈们吃起来要注意量。
资料来源：《中国居民膳食指南》
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