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在越来越多的人得糖尿病,很多人都知道糖尿病患者治疗的基础就是通过饮食控制血糖,如果不管好自己的嘴,再怎么治疗也达不到想要的效果。所以,糖尿病患者怎么通过饮食控制血糖就成了重中之重,下面一起来看看。
1、饮食是糖尿病治疗的基础方法之一
糖友饮食应以少油少盐,多吃粗粮,合理搭配为主要原则。吃什么食物可以根据食物的能量来计算生糖指数。因为只有科学合理的糖尿病饮食才能更好的控制血糖,还能有效地预防糖尿病并发症。
2、选择少油少盐的清淡食物
采用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。做菜精细,小火慢煮慢炖,这些都在远离控制,所以厨房偶尔偷懒也不见得是件坏事;一般薯类、蔬菜等最好不要切得太碎或成泥状;同时食物的软硬、稀稠生烹、颗粒大小也会影响食物血糖生成指数。比如,大火快蒸,熟了就吃,就比较好;如果煮得十分通透,可能警示灯就亮了,因为这样糖分吸收得快,血糖自然升得高。
有专家表示,糖尿病患者每天摄入的胆固醇不宜多于毫克,而且对于动物性脂肪和含饱和脂肪酸高的脂肪,最好拒绝食用,少吃或不吃油煎、炸食物对控糖有益处。
3、饮食控糖时,宜保持三餐规律
一日进食最少三餐,不仅要定量,而且两餐之间应该间隔4―5小时。要注意的是注射胰岛素的患者或容易出现低血糖的病人还应加餐,最好能在三次正餐之间加2―3次,加餐的食物可从三次正餐中拿出一些。
控制总热量是糖尿病患者需要遵循的第一原则。在控制总热量的基础上,选用复合碳水化合物和粗粮,特别是富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等是糖尿病患者的不二选择。当然,对于无糖食品也不能肆无忌惮的吃,要注意适可而止。
糖尿病患者除了通过饮食控制血糖之外,还应该注意在日常生活中尽量避免出现使血糖升高的因素,每天要规律的生活、学习、吃饭、活动、休息、睡眠,做到合理安排,定时定量。
以上就是关于糖尿病患者如何饮食控糖,特别要提醒的是预防糖尿病大家要从日常生活开始,注意规律饮食、不吸烟酗酒,多运动,适度减肥,以防糖尿病危害健康。
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