常有朋友说：“减肥时千万不要吃米饭”
但是，大家有没有发现：“不吃主食后，却有种什么都没吃的感觉？”
这是因为，米饭影响身体里的血糖，不吃米饭血糖下降，身体容易产生饥饿感，减少主食的摄入，身体也会缺少营养元素，从而出现记忆力衰退或者贫血。
香喷喷米饭怎么吃才不长小肉肉？答：在米饭里加点料，降低热量摄入
加入红豆、豌豆、黄豆等
这些豆类含有丰富的矿物质、大量的膳食纤维和微量元素，还能提供丰富的蛋白质。
人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，大米搭配豆子，使饱腹感明显上升。
加入燕麦、大麦等可溶性膳食纤维
可溶性膳食纤维具有很强的吸水膨胀能力，吸水后能形成溶胶和凝胶，延缓胃中食糜的排空和消化速度。
小心机的改变下吃饭顺序先蛋豆鱼肉，后米饭面食；先蔬菜，后水果
晚餐的吃法很多朋友都知道，尽量7点前吃饭，如果超过7点的话，建议遵循以下4点：①只吃五分饱
②以蔬菜和粗粮为主
③吃得比正常餐速度更慢
④实在太晚就不要再吃，一杯热牛奶+一小把坚果即可
将「抗性淀粉」收入食谱
抗性淀粉就是淀粉被煮熟后变冷。
导致结构产生了改变，因此不易被淀粉酶酶分解，难被人体消化吸收；不仅不引起血糖的大幅波动，而且热量也相对会降低很多！（凉地瓜冷土豆冷玉米是指煮熟后放冷吃）
由于抗性淀粉只能进入肠道内被细菌分解，现在发现抗性淀粉就是所谓的益生元，能促进肠道有益细菌的生长。
简单来讲，吃这类食物，可以让我们少摄入热量，还能保证营养的摄入。
小叮嘱：尽管抗性淀粉有助于减重，但不能三餐主食都能够用抗性淀粉来替代哦。
还有，下面的几类食物要小心辨别，它们也许并不是你心目中的减肥利器。
几百亿活的乳酸菌？别太当真▲数量≠质量，重要的是活性
目前科学家对很多菌种都没有彻底的研究清楚，不同种类乳酸菌对人体产生影响所需要的数量不同，所以单纯比较乳酸菌的数量并不能决定其最终功效。
而且乳酸菌还要益生，目前益生菌产品中常见的菌种主要是双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌等。
▲常温的乳酸菌饮料都是耍流氓
一看冷藏条件，活性菌的对储存条件要求较高，产销过程中如达不到冷藏条件，活性乳酸菌很快就会死亡。
无论是「加速肠道蠕动」还是「促进肠道排毒」活的乳酸菌才能在肠道中定植，是其产生功效的基础。
二看生产日期，虽然低温冷藏可有效延缓酸奶和活性乳酸菌饮料中益生菌的死亡速度，但不能完全阻止，饮料放置时间越长，活菌数量越少。
▲亲爱的，你喝的不是饮料，可能是热量
在营养成分表重，乳酸菌饮料的碳水化合物含量，几乎就可理解为含糖量。
商家为了提升口味，加入白砂糖或者是甜味剂，许多配料表赫然排名第二的就是白砂糖，那样的话,世界卫生组织每日推荐糖摄入量25克,你可能一小瓶就超标了。先别说说肠运动了，不长胖就不错了。
「0脂肪」≠减肥说起0脂肪，你可能脑海里浮现的字眼是：低卡、减肥、健康，其实零脂肪食物和上述三点并没有必然联系。
低脂类食品口感较差，商家为了改善口味会添加糖来帮助调味。
要仔细看清配料表：而含糖多的食物，即使真的是零脂肪，其中的碳水化合物进入人体，也可能转化为脂肪，摄入过多会引发肥胖，高血脂等问题。
喝果蔬≠吃果蔬榨汁并不会使水果的营养变得容易吸收，甚至还会损失营养成分。
榨汁后，损失了水果中的维生素、花青素等抗氧化成分，榨汁后大量的膳食纤维都留在了渣子里被浪费掉了。
喝果汁往往会不知不觉摄入过多的热量或糖分。建议还是直接吃水果比较好，容易产生饱腹感，营养也不会白白丢失哦。
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