为了达到最佳的减脂效果,你在训练时身体所需要的能量,除了来自碳水化合物之外,还要尽可能多的由体内的脂肪来提供。虽然我们的目标是降低体脂,但是却需要摄入足够的脂肪,并减少碳水化合物的摄入量,以让体内产生的酶发生转变,并逐步优化身体的生化进程,从而适应更多的利用脂肪作为能源物质。
让身体习惯于利用体内储存的脂肪作为能量来源还有另外一个好处,就是保护肌肉组织。当你的身体开始有效地利用脂肪后,就会意识到现有的能量储备是足够的,从而不会在碳水化合物不足的情况下,轻易分解肌肉组织来供能。
因此,在我们的饮食计划中,不要刻意减少膳食中的脂肪,而是更合理的加以利用。下面就是我们在利用脂肪时,要遵循的3条基本规则:
1.脂肪的摄入尽可能多样化。多种类型的脂肪可以确保你获取必需的脂肪酸,而在脂肪含量较高的食物,如坚果、油脂和鳄梨中,同样含有其他身体需要的营养物质,像抗氧化物质、植物营养素等。
2.每天服用鱼油营养补剂。
3.适当食用一些脂肪含量较高的固体乳制品,如黄油或奶酪。
你所需要的补剂:
1.鱼油
每天服用2~3克含有EPA+DHA的鱼油,服用方式应参照产品说明书。
2.复合维生素
不必较大剂量的摄入某种特定维生素,而应该选择一种能够满足你多种需求的复合维生素补剂。
3.恢复饮品
恢复饮品中碳水化合物和蛋白质的配比是2:1,它是这项饮食计划必不可少的组成部分。
4.支链氨基酸(BCAA)
5~10克的支链氨基酸可以帮助脂肪燃烧的效果达到最大化,同时在有氧运动阶段作为能量的来源。
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