朋友分享的减脂秘诀全麦薄饼,薄得透亮,

昨天和一个很久不见的朋友约着出去逛了一下，两个月不见她瘦多了，穿衣服明显比之前看着有气质、漂亮，看中哪个衣服都说要试s码。问她怎么瘦下来的，她说她每天必须吃一顿全麦饼，估计是这个原因。全麦饼有这么好的效果？我今天也来试试。全麦粉是指没有添加增白剂和增筋剂的原色原味面粉，也就是投入多少重量的小麦产出多少重量的含有麦麸的面粉。全麦粉中的粗纤维对人体健康最有益，对糖尿病人也很有好处。全麦粉一般用来做全麦面包、欧包、全麦馒头等。外面卖的号称荞麦馒头和玉米馒头的建议大家少买，特别是发得很蓬松，和普通白面馒头发的一样好的我可以负责任的告诉你，绝对不是真的荞麦馒头，一定是加了色素的普通白面馒头，玉米面馒头也是一样。在家做过全麦馒头和玉米面馒头的一定都知道，加了粗粮的面团不如普通面团发酵得好，成品不够蓬松才正常。今天做全麦饼用的全麦粉和普通面粉比例是1：1，全麦面粉的延展性不如普通面粉，所以我用开水烫面做饼，可以擀得很薄，还可以撕开成两张薄饼，将配菜装在饼中间，吃起来太爽了！这顿午餐用油量很少，很健康，是减脂人士必备减脂餐。主要食材：全麦粉克中粉克沸水克橄榄油适量具体步骤：1、两种面粉称好后拌匀。2、将沸水慢慢淋入面粉中，边淋边搅拌，直至无干粉状态。每个牌子的面粉吸水率不一样，无干粉状态就可以了。3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟，面团软一点更好，我揉的面团比馒头面团软一点，比包子面团硬一点，比较好操作。4、醒面团的时间可以将配菜切好，这个大家都会做我就不拍照片了。醒好的面团搓成长条切成12份。5、每份面团的一面抹油，将两个面团抹油的一面叠在一起。6、硅胶垫上撒一点面粉防粘，取其中一片擀开成圆饼状，越薄越好，全部擀完。7、用不粘锅开始烙饼，不用刷油。直接将饼放在锅中小火烙。当中间开始鼓气泡的时候用硅胶锅铲轻轻按压鼓泡和不鼓泡的分界点，让整张饼可以分层更好。8、烙至两面微焦即可。9、两个鸡蛋打散加1克盐烙出的厚蛋皮卷好切块，土豆、胡萝卜、青椒切丝炒好撒小葱。成品图撕开饼，将配菜装进去吃太爽啦。我是佑佑见炊烟，一个爱好做美食的武汉媳妇，欢迎点评加

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