近年来,我国糖尿病的发病率在逐年的上升,殊不知这与我们日常的不良饮食习惯和作息习惯都有着密不可分的关系。所以学会控制体内血糖,将血糖维持在合理、稳定范围内,便成了我们保证身体健康和长寿的必修课程之一。
可生活中应如何在保证身体营养充足的同时又保证血糖的稳定呢?
注意三个合理,稳定血糖有妙招
一是合理的饮食时间,即每日保证三餐按时进食,且营养摄入的均衡。因为只有养成规律的进食时间,消化系统才能更加稳定的工作。
二是合理的份量,保证合理营养摄入的饮食份量,养成低脂高蛋白的饮食习惯,严格控制总热量的摄入。同时,我们还应该根据个人的身体状况去合理调节饮食的摄入量,这样才能有利于胰岛素分泌物更好的去分解糖分。但是对于低血糖患者而言,可适量的加餐防止低血糖的发生。
三是合理的饮食次数,可以少食多餐。因为科学的饮食习惯能够帮助我们平稳的控制血糖,而合理的进食次数可以帮助身体维持在一个合理的血糖水平范围之内。但要注意的是少食多餐的整体食物用量应控制在每日所需食物总量之内,而不是额外的去增加食物。
食物选择要讲究,营养充足血糖稳
多吃蔬菜。为什么建议高血糖患者多吃蔬菜呢?其实最重要的原因是因为绝大多数蔬菜所含的糖类,在体内分解的速度都会偏慢,可以让患者在餐后有绝对的时间去稳定血糖。所以饮食中,我们可以经常食用白菜、菠菜、山药、紫菜、青菜、魔芋等蔬菜。同时也可以选择黄瓜、西红柿、胡萝卜等这种既是蔬菜又是水果的食物来代替高糖分的水果。
多吃五谷杂粮。五谷杂粮也属于低热量食物,其进入体内后糖类分解速度较慢,不会造成血糖的大幅度波动,所以也是非常适合高血压患者或糖尿病患者食用的。建议可以多吃些荞麦、燕麦、小米、玉米、绿豆、黑豆、黄豆等。
补充膳食纤维。对于高血糖或糖尿病患者而言,“增加日常膳食纤维摄入量”几乎是所有临床医师或营养师都给过的建议。因为膳食纤维不仅可以延长胃排空时间,增加饱腹感,延缓葡萄糖的消化吸收,同时富含纤维素的食物还能够帮助减缓碳水化合物的分解吸收,有利于血糖的平衡。
当然除了通过科学健康的饮食来帮助有效控制血糖平衡外,多多运动也是可以达到预防高血糖的方式之一,因为运动有助于加速身体的新陈代谢,保持身体的健康。
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