新鲜水果
柑橘类水果中的维C，能使身体更好地吸收铁，促进胶原合成，进而促进头发生长，预防脱发。
维生素E丰富的食物
维生素E不但有助于身体对铁的吸收，促进头发的健康生长和毛囊营养的补充，日常中的菠菜、苋菜、芥菜、芹菜等食物，就是补充维生素E的食物。
含蛋白质多的食物
头发的重要组成部分就是角质蛋白，多吃富含胶原蛋白的食物，可以有效的吸收头发所缺的营养。在日常饮食的牛骨头汤中，蛋白质含量最为丰富，方便且便宜，是头发的良好补品。
含铁质的食物
前面提到了多吃维生素E有助于吸收体质，那么补充头发所需的铁质自然也是食疗防脱必不可少的元素。多食黄豆、带鱼、虾、熟花生、黑豆、蛋类、禽类、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。就可以补充铁质，促进头发生长。
葡萄干
没错！日常随处可以见到的零食葡萄干，里面含铁丰富，且对血色素的产生有帮助，可促进血液将养分送达身体的组织和器官。
鸡蛋
含铁丰富，对血色素的产生有帮助，可促进血液将养分送达身体的组织和器官。但需要注意的是，鸡蛋不能摄取过多，负责不但不能吸收，反而会给身体带来负担。每天一到两个鸡蛋，就是维持营养的理想选择。
含碘高的食物
碘会使头发柔润光泽，预防头发干燥。海里的植物如海带、裙带菜等含有丰富的碘，并且这些海藻类又含有多量的钙及铁等，这些都有助于头发的生长。
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