冬瓜,又称白瓜,性味甘平,以皮色青、带白毛或白粉、味甜不酸的为最好。它具有清热利水、养胃生津、除烦解毒之功。挑选冬瓜,最好是外皮上结了一层白霜的为宜。这样的冬瓜肉质地比较粉,口感好,生津养胃的效果更佳。解暑佳品丨诸病不忌冬瓜气清,还能够消暑,是很好的解暑食品,生任何病都不忌讳吃冬瓜。但冬瓜一定要炖烂了吃,吃凉的容易滑肠,导致大便稀泻。易口渴或易腹泻都可以吃冬瓜,还可以把冬瓜榨出汁来喝。应季化湿丨帮助解胎毒夏至一阴生,进入长夏季节,天地之间满是湿热之气。这时候,孕妇可以多吃点冬瓜,可以滋润身心,还可以化解胎毒,让小孩生下来以后不容易生病。外敷丨拔出毒疮过去,人们容易生一些毒疮,尤其是在背上。背部薄如饼,而且五脏在我们体腔里都是挂在背上,背上的毒疮往往影响五脏六腑,甚至是五脏六腑热毒的外在表现。外治法可以用膏药拔毒,条件不具备的时候,可以用冬瓜。将冬瓜截掉一端,瓜肉贴在患处,就可以吸收毒疮的恶浊之气。冬瓜吸收了毒气,就会烂,把烂的这一节截掉,继续敷,再烂再截,这样能够把人体内的毒给吸出来。冬瓜瓤丨美容养颜冬瓜里面的瓤,一般人都扔了,其实它有非常好的解毒功效。吃着可能觉得不好吃,但冬瓜瓤可以用来洗脸、擦脸,能够帮助减少各种黑头斑点及疮痘。其美容效果,比我们平时惯用的黄瓜好很多。冬瓜子丨润肺化痰冬瓜子可以入药。古方中凡讲到瓜子的地方都是冬瓜子,如千金苇茎汤:苇茎瓜瓣薏苡仁桃仁其所用瓜瓣就是冬瓜子,可能是带点瓤的。冬瓜子能够润肺化痰,是治肺痈、肠痈的常用药。入药用的冬瓜子,以双边的为佳,就是冬瓜子的表面上会有围边。双边冬瓜子冬瓜皮丨利水消肿冬瓜皮也入药,可以利水,去风热。以皮治皮、以皮走皮,有点五皮饮的意味,可以治皮肤的各种浮肿、跌打损伤。冬瓜叶丨解蜂毒冬瓜叶也是药,可以清暑,治疟疾,止渴,解蜂毒。被蜂蛰了,把冬瓜叶揉碎了涂在上面,能缓解疼痛。丝瓜叶,也有这个作用。
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