知道卢姑虾的方法吗这些人可不能吃卢姑虾哦

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卢姑虾的简介虾类的一种。卢姑虾的食用处理方法去除虾线洗净备用。卢姑虾的吃法（做法）大全油焖大虾材料:海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油。做法:1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。2、姜切丝,备用。3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。椒盐虾材料:鲜中虾1斤,蒜头5颗,辣椒1条(切碎),葱1颗(切段),生粉50克,海盐3茶匙。做法:1、将虾的脚和虾的头剪掉,然后焯下水,沾上生粉。2、烧热一锅油后,将虾放入油锅中炸至8成熟后要很快拿起来,因为虾很快就熟了。3、原锅留下1汤匙的油,开大火,放入蒜头爆香,加葱、辣椒及虾炒大约1分钟,再放入海盐炒至均匀即可上桌。麻辣虾材料:冻虾,干辣椒,花椒,姜,蒜,豆瓣酱,酱油,料酒,盐,糖,味精。做法:1、虾洗净沥干水背脊开边备用。2、大火烧热油锅,爆香姜、蒜。3、转小火,再放干辣椒、花椒与豆瓣酱炒出红油,倒入虾快炒,下酱油、料酒、盐、糖、味精调味后,即可捞出虾摆盘,再放点芝麻在虾上即成。油爆大虾材料:大虾克,葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、白糖、醋、香油各适量。做法:1、大虾冲洗干净后,剪去虾枪和虾须;背部沿中线将壳剪开,剔除虾线后,沥干水分。2、取一个干净的碗,放入料酒和盐,放入大虾,腌制10分钟。3、葱姜切末,将料酒、盐、味精、白糖、醋、香油一起搅拌勾兑成调味汁。4、锅中放油烧热,放入大虾,炸熟后捞出,沥干油分。5、锅内留少许底油,开大火烧热,放入葱姜末爆香。6、放入炸好的虾,兑入调味汁,翻炒均匀后即可出锅。哪些人不能吃卢姑虾、卢姑虾的注意事项1、哪些人不能吃卢姑虾宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。2、卢姑虾的适用人群一般人群均可食用。适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;适合孕妇和心血管病患者食用;适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用。3、卢姑虾的食用禁忌过敏体质者慎吃海鲜。记得轻轻点击

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