酵行天下：家家做酵素，人人用酵素
酵行天下，以业弘道，普惠万民，福民万代。为蓝天、碧水、青山的重现，值得同胞，同行，前行......五行天下，我行，你行，大家行......
但愿天下无疾苦，但愿天下无愁惑；
不忍众生苦，不忍圣道衰；
天生万物以养民，民无一物以报天。
普及推广：环保酵素/农用酵素/健康酵素的品质制作。
家家做酵素，人人用酵素，用于日常生活，杜绝污染、净化水源、肥沃土壤，重建大环境健康生态链，绿水青山就是金山银山,我们应该遵循天人合一，道法自然的理念，寻求永续发展之路，共同构建人类命运共同体......
到年为止，全球约有4亿人患有糖尿病
中国的糖尿病患者人数位居全球之首
目前尚无根治糖尿病的方法
但通过多种治疗手段可以控制好糖尿病
/哪些人容易得糖尿病/
/如何预防糖尿病/
糖尿病合理饮食一个基本原则就是：“可能快速提升血糖的，以及糖分含量高或者淀粉、脂肪含量高的的食品要少吃！（因为他们都很容易转化为葡萄糖。）”
vegan糖尿病患者食谱
1
燕麦绿豆粥▽
材料：
燕麦片1把，绿豆1大把，薏米1大把，莲子9颗，玉米片1把
步骤：
1、薏米、绿豆、莲子三种食材混合，洗净，清水浸泡1小时以上；
2、将浸泡好的食材一同放入锅中，加适量水，大火煮开，转小火煮至薏米软烂。（1小时就差不多了）
3、加入玉米片和燕麦片，继续小火煮20分钟后关火。
2
荞麦面卷饼▽
材料：
荞麦面克，普通面粉克，盐适量，水适量
步骤：
1、两种面各一半，加少许盐，先慢慢加入水，朝一个方向搅拌，所有面成稠状，刚好能搅开，直搅到无颗粒时，加入另外一部分水。
2、面糊稀做出来的饼薄，面糊稠做出来的饼厚。
3、电饼档加热，用油抹布擦一遍，在中间倒入一大勺面糊。
4、让电饼档稍微倾斜着转圆，面糊会移动到底部所有部分。
5、盖上盖子，一分钟后掀开，等面饼表面凝固，翻面。
6、一分钟后全熟了。
7、出锅，一层一层放一起也不会粘。
8、可以卷入各种蔬菜，或者直接吃。
3
栗子莜麦米糊▽
材料：
莜麦40克，大米40克，栗子25克，清水0毫升
步骤：
1、准备食材，栗子仁是冷冻的，直接化冻掰成小块
2、大米、莜麦淘洗后，与栗子放入豆浆机杯体中
3、放入清水至上下水位线之间
4、合上机头，接通电源，选择米糊功能，豆浆机开始工作
5、豆浆机停止工作后，盛出饮用
4
鹰嘴豆杂粮米糊▽
材料：
鹰嘴豆20g，红米40g，清水适量
步骤：
1、鹰嘴豆和红米分别浸泡2小时以上。
2、泡好的鹰嘴豆去皮。
3、鹰嘴豆倒入锅中，加入适量清水。
4、水开后转中火，继续煮15分钟左右。
5、倒入红米。
6、不时搅拌，继续煮约30分钟。
7、放至温热后，倒入料理机。
8、打成细腻的泥糊立即。
5
鹰嘴豆小米粥▽
材料：
鹰嘴豆50克，小米50克，清水适量
步骤：
1、鹰嘴豆和小米洗净。
2、把鹰嘴豆和小米一起放入电饭煲，放入适量清水。
3、盖上电饭煲，选择煮粥的功能，因为我是头天晚上放锅里，早上起来喝，所以预约了6小时。保证鹰嘴豆浸泡的时间足够，就容易煮透煮软。
4、早上起床后，粥就自动煮好了，盛一碗喝吧～
6
亚麻籽红薯饼▽
材料：
红薯50克，糯米粉克，黄金亚麻子50克，玉米油
步骤：
1、红薯提前蒸熟
2、红薯去皮按压成泥
3、糯米粉加入适量的水揉成团
4、取一小份面团，放一小份红薯泥
5、糯米粉团包好红薯泥后压扁，沾上黄金亚麻子
6、热锅，下玉米油把饼的两面煎至金黄，红薯饼中间略有鼓起，表明已经熟了，关火即可
7
蘑菇玉米汤▽
材料：
玉米（或玉米粒克）1根，土豆2小个，蘑菇克，盐适量
步骤：
1、土豆去皮上锅蒸熟；
2、玉米洗净剥粒；
3、蘑菇焯水后切片；
4、蒸熟的土豆切粒或压成泥；
5、锅中加水3碗，玉米、土豆和蘑菇一起下锅，中火煮约十分钟至所有食材都熟；
6、最后加盐调味即可。
8
松仁玉米▽
材料：
玉米一整根，胡萝卜一小截，黄瓜一小截，松子一小把，盐少许，食用油适量
步骤：
1、玉米，全部剥下备用。
2、松仁剥干净备用。
3、黄瓜和胡萝卜切小丁。
4、玉米和胡萝卜提前煮一下，放一点点盐，盐能很好带出玉米的清甜来。
5、煮好的玉米胡萝卜沥干水备用。
6、锅里放少量底油，放入玉米和胡萝卜翻炒。
7、黄瓜爱出水，最后放。
8、调入一点点盐，炒匀立即出锅。
9
苦瓜炒莲藕▽
材料：
苦瓜半根，莲藕1节，红椒半只，南瓜1小块，盐适量，油适量
步骤：
1、莲藕刨去皮切条，苦瓜去籽切条；
2、红椒、南瓜切条；
3、苦瓜、南瓜分别入沸水中焯烫捞出沥干；
4、藕条入沸水中焯熟捞出沥干；
5、热油锅，倒入藕条、南瓜、苦瓜翻炒；
6、加入红椒炒几下，加盐、炒匀即可出锅。
10
香菇木耳豆腐羹▽
材料：
干秋木耳10g，豆腐1块，青菜1颗，鲜香菇3朵，盐2茶匙，植物油适量
步骤：
1、把食材准备好，木耳提前泡发。
2、豆腐切小块，香菇切片，青菜切丁。
3、锅里加入3碗清水，几滴植物油，大火烧热，下入香菇，木耳，煮3-5分钟。
4、下入豆腐，大火煮开。
5、下入青菜，继续煮开。
6、加入盐，即可出锅。
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