好了第二期跟你们见面啦
那就从最拿手的开始聊吧
吃
现在开始
#走神AllDayBrunch·Bistro#
??长宁区镇宁路号
当天上海下雨，门口撑伞排队的人丝毫没有被吓退。装修摆设都很漂亮，门口的服务人员是一位很sweet的台湾小哥，一直帮忙留意座位空出的进度，还很担心我们淋到雨。
酸奶碗
老实讲这个没有很惊艳，无糖的希腊酸奶配上和桂格麦片口感类似的脆脆，搭配鲜果和花瓣，卖相OK，但几十块钱的话我觉得自己也能做（哈哈哈），性价比不算高。
龙虾班尼迪克蛋
班尼迪克蛋有不好吃的吗？没有！讲真，班尼蛋很讲究鸡蛋的火候把握以及荷兰酱的调制，这两点走神都做得很好。sauce调得不算浓稠，但咸香里有淡淡的果酸味道，并不会腻。轻轻用刀一划蛋黄就流了出来，浸润在底下的面包体里，配合着一起吃幸福感满满。龙虾肉很新鲜，本真的味道，没有调味，价格比其他款的班尼蛋会高一些，如果不是龙虾肉爱好者，推荐点其他口味的班尼蛋啦。
鹅肝炒蛋可颂
这道被我们评为整个上海吃行的最佳！！去吃走神的朋友一定一定要点！是一款新菜，可颂烤得极酥，刚端上来还带着烤炉的热气，能闻到浓郁的黄油味，佐菜有炒蛋，蘑菇和鸭肝，神仙搭配，不用担心油腻，炒蛋口感蓬松，鸭肝肥而不腻，蘑菇不油润，恰到好处的口感，记得叉下一层可颂一起吃。可颂太脆，掉渣的部分也不要浪费喔。
自制腌三文鱼乡村面包
这道菜是前三道吃嗨后再加的。我个人特别钟爱德国乡村面包的口感，有表皮芝麻粒的醇香和杂粮的嚼劲。三文鱼是烟熏过的，不是全生的口感，不吃生食的朋友也可以接受。中层搭配了牛油果，为了解腻拌上了带苹果颗粒碎碎的沙拉酱，不甜，很清爽。总的来说口感很丰富，没有鸭肝炒蛋可颂那么惊艳，但发挥也很稳定。
#米仓pop#
??黄浦区瑞金一路号
这家店看上去是日系甜品店的风格，木调的小店。菜单上每道甜品看起来都很有食欲，没忍住多点了...太好吃所以会吃光，不会浪费。
烤棉花糖冰淇凌（朗姆酒提子）
冰淇凌的口味可以选择，我们选了朗姆酒的味道。方方的蛋糕体，外层是烤得微焦的棉花糖，里面裹着冰淇凌，冰火两重天的口感。本来担心会很甜，但棉花糖口感蓬松，不会过于甜腻，搭配冰淇凌很快就吃完了。
乳酪豆腐松饼
这一款是我的最爱，乳酪豆腐滑嫩嫩的，轻轻舀一小勺放嘴里抿化，浓郁的乳酪味会化开，适合乳酪的忠实粉丝。不喜欢乳酪的可以搭配店家配的百香果酱，酸酸的很爽口，有一种吃百香果拌杏仁豆腐的口感。松饼，简直了。不扎实，嘭嘭的，挖一小勺，夹层应该是咸芝士or咸蛋黄的馅？总之竟然有咸咸的奇妙口感。松饼一吃就能感受到好鸡蛋的魅力，纯正的蛋香，我保证这是一道口感丰富的甜品。
法式舒芙蕾
摆盘漂亮，很吸引人，是lu看隔壁桌点后加的。舒芙蕾比起松饼，口感还要更为松软一些，旁边搭配了酸奶油芒果的调味，单吃舒芙蕾是鸡蛋/牛奶的醇香，配上调味，更有奶油丝滑的味觉触感，芒果还没过季，依然香甜。
红丝绒拿铁/dirty/短笛
这家店的coffee是这两天吃过的甜品店里我认为口感最好的，短笛很纯，小小一杯50ml左右，有浓缩版flatwhite的香味。dirty很适合那天的天气，走累了不想喝热饮，又担心冰饮会冷，一杯dirty再好不过，挂壁的咖啡混入浓醇的牛奶，适合不喜欢太甜又不爱苦咖啡的朋友。红丝绒拿铁是淡淡的红丝绒蛋糕甜味，很想问问老板他们家用什么牛奶做底，是浪费的甜香味～
#finecafecanteen#
??徐汇区乌鲁木齐中路号
这家店好像有三家不同的分店，每家的菜单也有不同，建议大家在大众点评上看好自己想去哪一家再决定喔。
我们选择了乌鲁木齐中路这家，惊喜的是吃到了季节限定的好味道。
三文鱼水波蛋松饼
这道是菜单上的top1，没有犹豫就点了，腌制过的三文鱼，有温热的味道，和走神的那一款不相上下。松饼比米仓的略扎实一点，还好有流心的水波蛋，戳破它，蛋液渗透到松饼里，配上蔬菜和三文鱼，吃起来有一种健康的味道。
秋季无花果法式吐司
这道是finecafe里我心中的top1，但可惜是季节限定。法式吐司切块很均匀，煎烤的时长火候都刚刚好，既保持了脆脆的口感，又不油润焦糊，上面撒了细细的糖粉，配上无花果，是秋天喜欢的味道没错了。
秋季柿子烤布里奶酪吐司
听名字就非点不可了。奶酪好吃，吐司被薄薄地覆盖又衔接在一起，柿子烤软，香味浓郁，柿子肉热乎乎的。
烟熏火腿牛油果酱三明治
这道菜没有给我惊喜的感觉，火腿片贴得很紧，有一点厚。牛油果酱是OK的，但搭配烟熏的火腿稍微吃多一点会觉得有点腻，以及三明治的吐司片是较松软的口感，我比较喜欢脆吐司啦。不是很推荐。
柑橘肉桂茶
柑橘肉桂实在太推荐，肉桂香气淡淡的，柑橘茶配上甜品更是解腻一把好手。
桂花拿铁
咖啡杯沿边贴着桂花，喝的时候既能闻到桂花香，又能同咖啡一起喝进嘴里，有花香，但不腻。
dirty
dirty无功无过，分量比米仓少一点。
#InDoughWeTrust#
??徐汇区永康路86号
人来人往的一家街角甜品店，法式的居家风格。
栗子蛋糕
有点像cheesecake的切块，底下是饼干碎底，沿边是饼干壁。栗子块分布在蛋糕里。或许不是刚刚烤出来，没有热乎栗子的那股糯劲和香味。总体来说栗子味很正，奶油没有喧宾夺主。
提拉米苏南瓜挞
提拉米苏是典型的用勺子挖一切块出来的做法，酒香很浓，奶油稍微有一点多，吃到后面会有一点点腻。另外，建议这款提拉米苏要尽早吃完，放久后酒精会稀释蛋糕体，没有刚开始好吃。不过能感觉到店家的做法很标准，第一次来可以尝试。
南瓜塔是这家店里我的最爱。南瓜的奶油酱料，内馅是芝士蛋糕，南瓜不甜，芝士不腻，第一次吃这两种味道的搭配，意外的满意。
#PoluxbyPaulPairet#
??黄浦区新天地太仓路弄5号
提前预约了这家店，看评论都说很好吃。刚去的时候不是很满意服务人员的态度，但味道实在ok，可以忽略不愉快的小插曲。
eggmimosamama
前菜里的一道，半切的鸡蛋佐金枪鱼沙拉，金枪鱼很鲜，盘里搭配了番茄，可以清口。
油封鸭
菜单里的top1，值得。鸭腿皮酥，用刀叉切开会带出肉里的油，点点滴滴溢出，肉是软烂的，很容易入口，皮很酥脆，搭配着一起吃，咬下去的瞬间会有香浓的肉油混在口腔。搭配了黑椒蘑菇，煎到水分微干的程度，刚好中和了鸭腿肉的油润。
海鲈鱼+芝麻菠菜
清新的鱼肉，搭配柠檬汁和蛋黄酱，很喜欢海鲈鱼煎出来最原始的鲜味，特别是鱼皮焦焦的口感。这道菜搭配了橄榄油芝麻菠菜，总的来说很清爽，是减脂怕胖女孩儿们必点的一道。
野餐鸡肉配薯条
用料是鸡胸肉，但是不柴，烤出来的原汁原味，建议搭配柠檬汁，吃上去觉得自己又少胖了一点嘿嘿。他们家的火柴薯条值得一提，每一根都很细，也不油，没有其他薯条吃很多后噎人的感觉，感觉是减肥也能吃啦。
法式吐司佐香草冰淇淋
听我的，一定要点！看菜单还在想，元一片的吐司到底能有多好吃，我为我的冒昧道歉。餐后上菜，冰淇凌单独装在一个杯里，吐司外层肉眼可见的焦糖色很诱人。最开始没有服务人员上餐刀，只给了我们一人一把叉子，还在想没有刀要怎么切。完全想多了，这道吐司根本不用切！用叉子轻轻一舀就能挖下一块，为什么外层烤得那么焦脆，吐司体还能那么松烂，我用美丽担保，这片吐司一定用牛奶泡过一整晚。香烤的热气腾腾配上冰淇凌，又是冰火相融的口感，比起香草味，我觉得冰淇凌的味道更像是酸奶，不甜，和法式吐司的焦糖做伴最好。
这家店非常值得二刷去尝尝不同的菜品，价格也很合适，但法式吐司无论第几次去都一定要点！！
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