化疗后脱发的饮食建议
（图片来自网络）
接受化疗后，患者常出现脱发等不良反应，化疗导致脱发的发生率约为65%。这是因为化疗会杀伤体内分裂速度快的细胞，这包括癌细胞，也包括人体内的一些正常细胞，如毛囊细胞。毛囊细胞受到损伤后，就会表现为毛发脱落。用药的种类与剂量、化疗周期的不同，患者出现脱发的程度不一样。
常见的导致脱发严重的化疗药物包括阿霉素（又名多柔比星、多美素）、表阿霉素（表柔比星、艾达生）、环磷酰胺（安道生）、长春新碱和紫杉烷（紫杉醇：泰素、紫素、安泰素，紫杉萜）、顺铂（顺氯氨铂）、依托泊苷（足叶乙甙、VP-16）、异环磷酰胺（和乐生）、甲氨蝶呤（氨甲蝶呤）等。
化疗导致的脱发通常在化疗开始后1周-2周出现，2个月时达到高峰，脱发通常可逆，化疗后1-2月毛发开始再生，少数病人会出现头发颜色和质地的改变。因此，脱发只是暂时的，不必对此有心理负担，若因此影响心情影响康复更是得不偿失。
化疗前与化疗中配合食疗，可以预防和减轻脱发的程度，也有益于头发的再生。
中医认为，发为血之余，发的生长赖血以养。但发的生机根源于肾，肾藏精，精化血，精血旺盛则毛发粗壮而润泽。又脾胃为气血生化之源，故养发生发可从脾肾二脏着手，同时可适当食用补血养血之品，以滋补脾肾、养血生发。
推荐食谱
1桑麻饮
材料：桑叶12g，黑芝麻15g。
做法：清水煎煮，取汤当茶频饮。
禁忌：月经期及孕妇请勿服用。
2
芝麻核桃粉
材料：芝麻g，核桃仁g，红糖30g。
做法：芝麻、核桃仁研成碎末，加入红糖拌匀，分次冲服。
3
三乌黑发粥
材料：糯米80g，黑豆50g，熟黑芝麻10g，黑枣20g，红糖10g。
做法：①糯米、黑豆分别洗净，浸泡4小时；黑枣洗净，去核。
②锅置火上，倒入适量清水烧开，加入糯米、黑豆，大火烧沸后转小火煮约40分钟，放入黑枣煮约10分钟，加红糖调味，撒熟黑芝麻即可。
4
核桃紫米粥
材料：黑米80g，核桃仁30g，大米20g，葡萄干10g，冰糖15g。
做法：①核桃仁剁碎；葡萄干洗净；紫米洗净，浸泡4小时；大米洗净，用水浸泡30分钟。
②锅内倒入清水大火烧开，加紫米煮熟，加大米改小火熬煮至黏稠，加葡萄干、冰糖继续熬煮5分钟，待粥凉后，撒上核桃碎，拌匀即可。
注意：血糖高者红糖或冰糖酌情减量。
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