它被称为美女之油,是餐桌上的液体黄金

说起食物烹饪，我们自然就会想起柴米油盐酱醋茶。如果食物缺少这些调味品该是多么的没有滋味，可能也就产生不了那么多吃货吧。没错，今天说的就是其中之一。在日常生活中我们每天都在跟油打交道，大家有没有发现我们日常所吃的食物油大部分都是花生油，一大桶几十块或者上百块，用来炒菜，那是风味俱佳。不过我们今天要介绍的可不是寻常的油，它号称是餐桌上的“液体黄金”，也是人类的最佳食用油之一。解开谜底，它就是由新鲜的油橄榄果实直接榨而成的橄榄油，听说不经加热和化学处理，所以保留了天然营养成分。其成分所含的油脂是迄今所发现最适合人体营养的油脂，消化率可达94%，还不含胆固醇，是最佳食用油之一。油橄榄盛果期可长达50年到年，果实很像中国的枣，其中又以庄园油为橄榄油中的佼佼者，品质棒棒哒。它采用手工采摘，现场榨油，立即灌瓶的技术，虽价格极其昂贵，但仍然到受橄榄油爱好者的追捧。那么橄榄油除了极易被人体吸收之外，还有什么功能值得人们大力追捧呢，下面听小编道来：橄榄油的功效除皱护肤：品质好的橄榄油内用外服俱佳，食用或者涂抹都能减少皮肤皱纹的产生，维持皮肤的细腻光滑和弹性，因此被称为：“美女之油”或“可以吃的化妆品”。降低血脂，防止心脑血管疾病：有研究发现希腊人心血管系统疾病的发病率极低，经国际上调查，这与希腊人长期食用橄榄油有关。因为橄榄油有调节作用，可以降低血黏度，进而预防血栓的形成，还有降低血压的功效。对于橄榄油的使用，小编特意查询了一下资料，为了避免破坏营养，橄榄油最好不要热炒。如果真的要热炒，橄榄油一加热就会膨胀，所以油量要比我们平常炒菜下的油的分量要少一些。谢霆锋十二道锋味也推荐过橄榄油，听说有点贵，小编至今都没去试过。你们有人试过吗？

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